Prometi e vou cumprir. Por enquanto. Não vou falar do 8 de janeiro. Até porque existem teorias de conspiração vindas da esquerda e da direita. É a cultura WhatsApp novamente. Pessoas que não leram um único livro na vida, dão aulas sobre todos os assuntos nas redes sociais.
Então é o seguinte:
Comecei 2023 da maneira que mais gosto: passando o final de ano com amigos na Praia Grande, uma delícia, e logo no início de janeiro almoçando com mais amigos num belo restaurante no meu bairro: Chácara Santo Antonio. FILADÉLFIA BRASA!
Uma churrascaria deliciosa instalada num antigo casarão adaptado para receber clientes em três ambientes. Ao ar livre é muito mais gostoso. Pelo menos no verão.
Como adoro frango, encontrei por lá um magnífico, acompanhado de arroz biro-biro, que se bem me lembro, foi criação do Rodeio da Rua Haddock Lobo inspirado no cabelo do Biro Biro, jogador icônico do Corinthians nos anos 70/80 e que tinha o cabelo loiro enroladinho. E o arroz vem misturado de batatas palhas e outras coisas mais que dão a impressão de ser… o cabelo do jogador.
E adicionalmente uma curiosidade: o restaurante pertence a um dos filhos de Nelson Piquet, nosso tricampeão de F-1. E que decora o ambiente com algumas peças da trajetória do grande piloto.
Vale a pena conhecer.
E lá vai o endereço do FILADÉLFIA:
Rua Alexandre Dumas, 831
Chácara Santo Antônio
FRASE DE BOTECO
Uma galinha é uma maneira de um ovo produzir outro ovo.
Samuel Butler
